ครัวสมัยใหม่ไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีเครื่องดูดควัน อุปกรณ์ที่สะดวกและใช้งานได้จริงนี้รับประกันว่าจะไม่มีไอน้ำ ความร้อนสะสม ขจัดไขมันและสารอื่นๆ ที่ปล่อยออกมาระหว่างการปรุงอาหาร หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว การอยู่ในครัวจะค่อนข้างยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน การเตรียมอาหารเช้าให้กับครอบครัวใหญ่
วันนี้ตลาดมีทุกรุ่น: ในตัว, แบน, โดม, เกาะ อย่างไรก็ตาม รุ่นที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ คือรุ่นที่สามารถเข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัว หรือดีกว่านั้นคือซ่อนในตู้หรือโครงสร้างห้องครัวอื่นๆ วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่และรับประกันการออกแบบชุดหูฟังที่สมบูรณ์แบบ
หมวกคืออะไร
ประเภทของเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวหากพิจารณารุ่นบิวท์อินสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่:
- ยืดไสลด์สามารถใช้พื้นที่มากขึ้นในการทำงานและรับประกันการกำจัดไอน้ำ
- โครงสร้างสี่เหลี่ยมถาวร ขนาดสอดคล้องกับพื้นที่ของเตาหรือแก๊ส เตาไฟฟ้า;
- อุปกรณ์ที่ติดตั้งในตู้ เครื่องดูดควันบิวท์อินแบบเงียบดังกล่าวเข้ากับความลึกของชุดครัวเฉพาะ
เนื่องจากกลุ่มแคบถือได้ว่าเป็นเครื่องดูดควันแบบบิวท์อินเข้ามุมซึ่งสะดวกมากในครัวขนาดเล็กรวมถึงการออกแบบที่สามารถแทนที่อุปกรณ์เกาะขนาดใหญ่และมีราคาแพงมาก
ฮูดแบนเป็นตัวเลือกสำหรับในตัว built
เครื่องดูดควันแบบแบนเป็นรุ่นยอดนิยมในตลาด พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นบิวท์อินได้อย่างง่ายดายเนื่องจากติดตั้งได้ง่ายภายใต้ตู้ที่มีช่องระบายอากาศผ่านตู้ นี่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับหลาย ๆ คน ซึ่งมีข้อดีหลายประการ:
- ด้วยตัวเครื่องที่แข็งแรงและก้านสูบอากาศทรงกระบอก ฮูดแบบเรียบจึงเงียบสนิท
- คุณสามารถรับประกันว่าจะครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของโซนทำอาหารหรือเตาแม้ว่าตู้ครัวด้านบนจะแคบก็ตาม
- การยึดกับผนังเป็นการประกันว่าเครื่องดูดควันจะไม่ส่งการสั่นสะเทือนไปยังตู้รวมทั้งโหลดรัดเพิ่มเติม
อย่างไรก็ตาม ข้อดีหลักคือ การติดตั้งอุปกรณ์ดังกล่าวมักจะไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนตู้ด้านบนด้วยซ้ำ โดยเฉพาะรุ่นที่มีการหมุนเวียนอากาศ
เครื่องดูดควันสำหรับครัวขนาดใหญ่
การออกแบบเมื่อเตาประกอบอาหารอยู่กลางห้องครัวขนาดใหญ่ และมีเครื่องดูดควันแบบเกาะขนาดใหญ่แขวนอยู่นั้นเป็นอดีตไปแล้ว ข้อเสียของการออกแบบนี้ชัดเจน เครื่องดูดควันแบบเกาะใช้พื้นที่เหนือโซนทำอาหารเท่านั้น แต่แผ่นพื้นหรือโมดูลที่มีพื้นผิวไม่สามารถอยู่คนเดียวได้ โดยปกติแล้ว จตุรัสที่ตั้งอยู่ตรงกลางยังเป็นสถานที่สำหรับตัด เสิร์ฟ บางครั้งมีพื้นที่เพียงพอที่จะนั่งทานอาหาร
ตู้เสื้อผ้าแบบแขวนติดเพดานทั้งหมดอยู่ในสมัยนิยม และฮูดในตัวในกรณีนี้ก็น่าดึงดูดกว่าตัวเกาะมาก สามารถวางตำแหน่งให้มีความรอบคอบและทำงานได้ดี นอกจากนี้การออกแบบยังมีข้อดีอีกประการหนึ่ง ฮูดแบบเกาะเป็นฮูดทรงกลมที่ต้องใช้ท่อขึ้นด้านบนแบบแข็ง เครื่องดูดควันในตัวไม่มีข้อเสียนี้
สะดวกและซ่อนเร้น
เครื่องดูดควันในตัวแบบยืดไสลด์เป็นสิ่งที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์ที่สุดสำหรับใช้ในการตกแต่งภายในของห้องครัว เมื่อพับแล้วจะมีขนาดกะทัดรัดและเรียบร้อย และเมื่อใช้งานในสภาพการทำงาน เครื่องดูดควันแบบยืดหดได้จะทำให้ไอน้ำเป็นกลางอย่างมีประสิทธิภาพและช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
เครื่องดูดควันแบบยืดไสลด์ทำงานตามหลักการดังต่อไปนี้:
- ส่วนหนึ่งของโครงสร้าง - พื้นผิวที่สามารถผลักไปข้างหน้าและหดกลับเข้าไปในร่างกาย
- เครื่องดูดควันแบบยืดไสลด์ (แนวนอน) ดึงอากาศผ่านช่องว่างทางเทคโนโลยีเกือบจะในแนวนอน
- ไอน้ำที่ลอยขึ้นมาชนพื้นผิวที่ยืดออก หลังจากนั้นเครื่องดูดควันแบบยืดไสลด์แบบเงียบจะถอดออกอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์
ส่วนที่แยกต่างหาก ราคาแพง แต่ได้รับความนิยมในตลาดคือเครื่องดูดควันแบบยืดไสลด์แนวตั้งที่ติดตั้งในพื้นผิวห้องครัว
โดยปกติแล้วจะอยู่ใกล้บริเวณทำอาหาร และเมื่อไม่ได้ใช้งาน จะถูกซ่อนไว้บนท็อปครัว เมื่อกระบวนการทำอาหารเริ่มต้นขึ้น ส่วนยืดไสลด์ของฮูดจะยกขึ้นและปั๊มจะขจัดไอน้ำและกลิ่นอย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะแบนราบหรือเกาะก็ตาม ไม่มีเครื่องดูดควันชนิดอื่นใดที่สามารถอวดฟังก์ชันดังกล่าวได้
ข้อดีและข้อเสียของตัวเลือกนี้หรือตัวเลือกนั้นคืออะไร
ลองพิจารณาข้อดีและข้อเสียของฮูดในตัวบางแบบแยกกัน:
- ฝากระโปรงแบน. ข้อดีของมันคือสามารถติดตั้งบนผนังได้ไม่ว่าตู้บนสุดของชุดครัวจะหนาแค่ไหนก็ตาม อย่างไรก็ตาม ข้อเสียคือจำเป็นต้องมีผนังที่ค่อนข้างเรียบ และการติดตั้งเครื่องดูดควันบนนั้นจะกำหนดความมั่นคง - ตู้ด้านบนไม่สามารถเปลี่ยนสถานที่ได้อย่างอิสระอย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่น หากเจ้าของต้องการจัดพื้นที่จัดเก็บให้สะดวกยิ่งขึ้น
- เครื่องดูดควันแบบคลาสสิกติดตั้งในตู้ นี่คือตัวเลือกที่ฉลาดที่สุด เงียบ กะทัดรัด และออกแบบมาสำหรับตู้ เตาไฟฟ้า และเตาแก๊สขนาดมาตรฐานต่างๆ คุณสามารถเลือกได้ว่ารุ่นใดจะพอดีกับการตกแต่งภายใน
- เครื่องดูดควันในครัวแบบยืดไสลด์นั้นเงียบ แต่พวกเขาต้องการพัดลมที่ทรงพลังเสมอ ดังนั้นพวกเขาจึงใช้ไอดีประเภททรงกระบอกซึ่งเกือบจะเงียบ แต่ใช้พลังงานมาก
ไม่ว่าในกรณีใด วันนี้เครื่องดูดควันในตัวซึ่งเงียบและซ่อนอยู่ในเฟอร์นิเจอร์ ดึงดูดลูกค้าปลายทางได้มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์อื่นๆ
เครื่องดูดควันในตัวมีเงื่อนไขการติดตั้งที่ดีที่สุด และไม่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวด เช่น เครื่องดูดควันแบบเกาะที่แพงที่สุด ภายในดูเป็นธรรมชาติซึ่งโครงสร้างโดมไม่สามารถอวดได้ ฮูดแบบหดได้นั้นมองไม่เห็นอย่างยิ่ง แต่โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม
ประเภทอากาศเสีย Exhaust
เครื่องดูดควันครัวแบบบิลท์อินแบ่งตามวิธีการสกัดการไหลของอากาศ สามารถจำแนกได้สามประเภท:
- อากาศถ่ายเทจากโซนทำอาหารเข้าสู่ช่องระบายอากาศ นี่เป็นวิธีการทั่วไป ฝาครอบที่สร้างขึ้นบนหลักการนี้เกือบจะเงียบ อย่างไรก็ตามงานดังกล่าวดึงความร้อนจากบ้านในฤดูหนาวอย่างแท้จริง
- การหมุนเวียนของการไหลของอากาศ เครื่องดูดควันจะขจัดไอน้ำและกลิ่น หลังจากนั้นอากาศจะผ่านตัวกรองต่างๆ และกลับสู่พื้นที่ห้องครัว พวกเขาสามารถเป็นถ่านหิน, ตาข่ายต่อต้านไขมัน - ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด อดีตเพียงแค่เปลี่ยนเป็นครั้งคราวหลังสามารถถอดและล้างได้
มีหลายประเภทรวมกันในตลาดที่อนุญาตให้เปลี่ยนการทำงานจากหลักการหมุนเวียนไปเป็นหลักการไอเสีย
บทสรุป
แนวโน้มของการเปลี่ยนแปลงความชอบของลูกค้าบ่งบอกชัดเจนว่าเกาะ โดม และอื่นๆ ที่ติดตั้งแยกจากกัน เสื้อคลุมที่โอ่อ่าตระการตาในระดับหนึ่งกำลังกลายเป็นอดีตไปแล้ว พวกเขาถูกแทนที่ด้วยอุปกรณ์ในตัวที่เงียบและทรงพลังในรูปทรงต่าง ๆ ที่ไม่ทำให้รูปลักษณ์ของเฟอร์นิเจอร์เสียหายและรับประกันการใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ
