Ang pang-araw-araw na paghahanda ng iba't ibang mga pinggan ay tiyak na sinamahan ng paglitaw ng iba't ibang mga amoy, kung saan, kung kumalat sa buong bahay, lumilikha ng ilang mga abala. Ang mga hood ng kusina ay mahusay na makayanan ang mga gayong kaguluhan.
Ang mga nasabing aparato ay nakakabit ng hangin sa itaas ng kalan, mabilis na tinatanggal ito kasama ang iba't ibang mga amoy mula sa apartment sa pamamagitan ng sistema ng bentilasyon. Ang pinakamahalagang elemento ng anumang modernong hood ay isang grasa filter, nang walang kung saan ang engine ng aparato ay mabilis na mabibigo.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at ang aparato ng mga filter para sa mga hood
- pagtanggal ng hangin kasama ang mga amoy;
- muling pag-ikot ng hangin.
Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga nasabing mode ng pagpapatakbo.
Ang unang mode ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang bentilasyon baras. Sa parehong oras, ang mga tubo ay konektado sa hood na nag-aalis ng hangin mula sa kusina. Ang motor ng aparato ay lumilikha ng isang draft sa pamamagitan ng trabaho nito, salamat sa kung aling mga produkto ng taba at pagkasunog ang mabilis at mahusay na naalis sa bentilasyon ng baras.
Sa kasong ito, lumabas ang mga patak ng presyon, bilang isang resulta kung saan ang bagong hangin ay pumasok sa silid. Ang matandang hangin ay tinanggal at ang bagong hangin ay pumasok mula sa isang bentilasyon ng maliit na tubo, kaya't mahirap tawaging malinis ito, ngunit kahit papaano hindi ito naglalaman ng anumang hindi kasiya-siyang amoy. Ang mga Hood na tumatakbo sa isang katulad na mode ay dumadaloy.
Ang mga aparato na tumatakbo sa recirculation mode ay mas kumplikado sa disenyo. Mula sa kusina, ang hangin na may mga amoy at grasa ay sinipsip sa hood, kung saan ito unang nalinis ng isang grasa filter at pagkatapos ay ng isang filter ng uling. Pagkatapos nito, ang hangin ay nagpuri mula sa amoy at iba't ibang mga maliit na butil ay bumalik sa kusina muli.
Ito ay malinaw na ang kawalan ng naturang kagamitan ay ang kakulangan ng sariwang hangin. Ang bentahe ng ganitong uri ng hood ay kadalian sa pag-install, pati na rin ang kawalan ng iba't ibang mga tubo na naubos ang hangin. Samakatuwid, ang tulad ng isang hood ay kailangang mai-install sa itaas ng gumaganang ibabaw ng kalan, at hindi mahalaga kung anung distansya mula sa butas ng bentilasyon makikita ito.
Ang isang grease filter para sa hood ay ginagamit sa bawat modelo ng naturang kagamitan sa paglilinis, hindi alintana ang operating mode nito. Ang gayong sangkap ay naglilinis ng hangin mula sa mga taba ng tinga upang hindi nito masakop ang mga gumagalaw na bahagi ng motor at lahat ng panloob na ibabaw ng aparato.
Mga pansalang hindi magagamit
Ang mga filter sa mga hood ng kusinilya ay maaaring maaring magamit o magagamit muli. Malinaw na ang pangalawang uri ay may mas mataas na kalidad, ngunit ang una ay madalas ding nakatagpo.
Ang ilang mga materyales na gawa ng tao ay ginagamit upang gumawa ng mga hindi kinakailangan na paglilinis ng aparato:
- gawa ng tao winterizer;
- telang hindi hinabi;
- acrylic at ilang iba pa.
Sa hitsura, ang mga filter ng grasa na ito ay kahawig ng isang maliit na manipis na basahan. Karaniwan silang ginagamit sa mga modelo ng badyet ng mga nasuspindeng hood na naka-install sa isang kabinet sa kusina. Tinawag silang flat.
Palitan ang mga pansalang synthetic sa lalong madaling maging marumi. Ang ilang mga maybahay ay pinamamahalaan pa ang paghuhugas ng mga nasabing aparato sa pamamagitan ng muling paggamit sa kanila. Hindi inirerekumenda na gawin ito, dahil hindi posible na ibalik ang paunang mga katangian ng paglilinis ng mga synthetics, at sa bawat susunod na paggamit, ang paglilinis ng hangin na may isang filter ay magiging hindi gaanong epektibo.
Mga magagamit na filter
Ang magagamit muli na mga filter ng grasa na taga-extract ay ginagamit sa buong buong buhay ng serbisyo ng gamit na ito sa sambahayan. Ang mga nasabing aparato sa paglilinis ay naka-install sa mga aparato ng gitna at mataas na kategorya ng presyo.
Ang ganitong uri ng filter ay gawa sa metal; sa pagpapatakbo, mas matibay at maaasahan ang mga ito kumpara sa mga disposable na modelo. Hindi kinakailangan na palitan ang lahat ng ito, ngunit mahalaga na pana-panahong alisin ang filter at linisin ito.
Ang mga magagamit na filter ay karaniwang aluminyo at mukhang isang cassete. Sa istruktura, binubuo ito ng isang frame na gawa sa metal at isang sangkap ng pagsala, na ginagamit bilang maraming mga layer ng foil - butas o mesh. Sa kasong ito, ang pagbubutas ay maaaring walang simetriko o simetriko.
Malayang ipinapasa ng filter ang mga alon ng hangin sa pamamagitan nito, ngunit ang mga maliit na taba ng taba ay naayos sa ibabaw nito. Ang mga magagamit na elemento ng paglilinis ay madalas na gawa sa aluminyo foil o mata, ngunit kung minsan ang mga modelo ng galvanized steel o hindi kinakalawang na asero ay matatagpuan din.
Ngunit madalas mong mahahanap ang mga elemento ng paglilinis mula sa ilang iba pang mga materyales. Halimbawa, ang mga produktong tatak ng Elica ay madalas na ginawa mula sa anodized aluminyo. Ang ibabaw ng materyal na ito ay isang napaka manipis na layer ng metal na pumipigil sa oksihenasyon.
Ang mga produkto ng Elikor ay perpektong nakakakuha ng mga taba ng taba sa hangin sa kusina pagkatapos magluto doon, salamat sa isang limang-layer na filter na gawa sa parehong uri ng aluminyo. Sa kabila ng napakaraming mga layer, ang mga daloy ng hangin ay dumadaan sa elemento nang malaya hangga't maaari.
Ang mga aparato ng kategorya ng gitna at mataas na presyo sa karamihan ng mga kaso ay nilagyan ng hindi isang malaki, ngunit 2-3 maliliit na cassette, na nagbibigay-daan sa madali at mabilis mong alisin ang mga ito, hugasan ang mga ito at ibalik ito sa lugar.
Semi-propesyonal na mga filter
Ang isang bagong bagay sa merkado ay magagamit muli ang mga filter ng hood batay sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga nasabing elemento ay mas madaling mapanatili kaysa sa mga modelo ng aluminyo. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mas matibay at gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng paglilinis ng hangin.
Kabilang sa mga nasabing novelty, ang mga produkto ng tatak Elica ay nararapat pansinin, na kung saan ay isang hanay ng mga cell na matatagpuan na walang simetrya. Ang hangin ay gumagalaw sa pamamagitan ng naturang mga cell tulad ng isang labirint, na nag-aambag sa pagpapanatili ng maximum na dami ng mga taba ng tinga sa filter.
Pag-aalaga ng grease filter
Tulad ng nabanggit, ang mga filter ng grasa ay hindi kailangang palitan, ngunit mahalaga na pana-panahong linisin ang mga ito. Ginagawa ito tulad ng sumusunod:
- Ang filter ay tinanggal mula sa hood.
- Ang elemento ng paglilinis ay nahuhulog sa isang normal na solusyon sa detergent. Maaari rin itong hugasan sa makinang panghugas, ngunit ipinapayong i-install ito nang patayo.
- Kapag naghuhugas ng kamay, gumamit ng isang brush habang hawak ang filter sa ilalim ng presyon ng maligamgam na tubig.
- Ang mga dry metal filter sa temperatura ng kuwarto.
- Matapos ang kumpletong pagpapatayo, ang aparato sa paglilinis ay ibabalik sa lugar at ang hood ay maaaring magamit muli tulad ng nilalayon.
Hindi inirerekumenda na gumamit ng baking soda kapag hinuhugasan ang mga filter ng grasa, dahil humantong ito sa pagbuo ng mga brown spot sa metal. Kapag naghuhugas sa isang makinang panghugas, huwag gamitin ang setting ng mataas na temperatura - maaari itong mag-oxidize at magpapadilim ng aluminyo.
Sa kaso ng paglilinis ng filter gamit ang isang makinang panghugas, inirerekumenda na gawin ito isang beses bawat 2-3 buwan, sa kaso ng manu-manong paghuhugas, ang paglilinis ay dapat na isinasagawa isang beses sa isang buwan.
Kaya, ang grease filter ay isa sa mga pangunahing bahagi ng mga modernong hood, na pinoprotektahan ang motor ng aparato mula sa kontaminasyon.
