Özel evleri ısıtmak için farklı tipte ısıtıcılar kullanılır. Bu tür cihazlar arasında kül tablası olmayan ocaklı fırınlar vardır. İçlerinde yakacak odun ızgaraya veya tabana istiflenir. Ana uygulama alanı fırınlar ve restoranlardır, ancak aynı zamanda binaları ısıtmak için de kullanılabilirler.
Fırın tasarımı
Isıtıcı, her biri belirli bir işlevi olan birkaç elemandan oluşur.
- Konveksiyon odası. Üst kısımda vanalar ve kepenkler vardır.
- Konut. Malzeme olarak çelik veya şamot seçilmiştir.
- İleri strok valfi. Dumanı bacaya yönlendirmek için kullanılır.
- Ana ateş kutusu.
- Yan yangın odaları.
- Ateşe dayanıklı kısım. Bunun için havai fişek tuğlaları kullanılır.
- Altında.
- Güçlendirilmiş duvar.
- 4 numaralı yanma odasında şamot tuğla.
- 4 numaralı yanma odası.
- Baca deliği.
Her model çelik veya dökme demir kapı ile donatılmıştır. Merkezde, alevi izlemek için ısıya dayanıklı bir pencere yapılabilir.
Yiyecek hazırlama için tasarlanmış cihazlar, tabakları yerleştirmek için ızgaralar ve brülörler içerir.
Çalışma prensibi
Ocaklı fırın klasik olandan farklı çalışır. Bu tür ürünlerin ana özelliği, minimum yakıt tüketimi ile yüksek verimliliktir. Tükenmişlik eşit olarak dağıtılır. Ateş kutusunun kapısından giren hava nedeniyle, ahşabın yeterli oksidasyonu meydana gelir, yanma kalitesini ve ısı üretim seviyesini arttırır.
Yakacak odun, yükleme odasının alt katına serilir. Daha sonra çalışma alanında yanma işlemi gerçekleşir. Gazlar üst seviyeden uzaklaştırılır ve ısı değişimi gerçekleşir.
Yüksek sıcaklıkları (yaklaşık 400 °C) korumak için fırın gövdesi cilalı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Astar, havai fişek tuğlalarından veya diğer ateşe dayanıklı malzemeden yapılmıştır.
Ocak fırın çeşitleri
Amaca göre yerden ısıtmalı fırınlar mutfak ve ısıtma fırınları olarak ikiye ayrılabilir. Yakıt için - gaz, elektrik, odun. Malzemeye göre tuğla ve metal cihazlar ayırt edilir.
Mutfak
Mutfak fırınları yemek pişirmek - ekmek pişirmek veya hamur işleri yapmak için kullanılır. Minyatür ve sadelikte farklılık gösterir. Özel bir evde kurulabilir. Restoran modelleri boyut olarak büyüktür ve çeşitli ek fonksiyonlara sahiptir.
Isıtma
Alan ısıtma için kullanılır. Mutfak tepsileri ve mobilyalar için ayrı alanları yoktur. Yüksek düzeyde güvenlik ve çevre dostu olmaları ile ayırt edilirler. Avrupa'da iç mekan kurulumuna izin verilen güverte fırınlarıdır.
Gaz
Gövde, brülörü ve dairesel boruları barındırır. Sayıları 19 parçaya ulaşabilir. Mutfak modellerinde fırın tepsilerini kurmak için 2-5 katman bulunur, sıcaklık her katta düzenlenir. Böyle bir ürünle günün her saatinde çalışabilirsiniz.
Elektriksel
Dışarıdan, pratik olarak gazla çalışan modellerden farklı değiller. Tüm farklılıklar içeride. Elektrikli cihazda gaz brülörü yerine bir ısıtma elemanı bulunmaktadır. Mutfak aletleri ayrıca 2-5 bağımsız sıcaklık kontrollü odaya sahip olabilir.
Operasyonel güvenlik ve kullanım kolaylığı açısından elektrikli fırın satın almak daha karlı.Ayrıca gaz daha ekonomik bir yakıttır.
odun yakma
Klasik odun sobaları onlarca yıldır kullanılmaktadır. Eve rahatlık katıyorlar, yanma işlemi sırasında hoş bir odun aroması duyuluyor. Odun en uygun fiyatlı yakıt türlerinden biridir, bu nedenle bu tür cihazlar genellikle kır evlerine kurulur. Dezavantajları, işlemenin karmaşıklığını içerir. Yakacak odunu kendi başınıza koymak ve yanmasını izlemek gerekir. Yakıtın durumu da izlenmelidir. Ağaç ıslak olmamalıdır. Cins seçimine çok dikkat edilir.
metalik
Metal ürünler, dökme demir veya çelik alaşımından yapılır. Olumlu nitelikler, kurulum ve bakım kolaylığı içerir. Çalışma sırasında kasa çok ısınır, bu nedenle dokunamazsınız. Hizmet ömrü yaklaşık 50 yıldır. Bu tür modeller, çatlaklara yol açabilecek aşırı sıcaklıklara tolerans göstermez.
Tuğla
Tuğla cihazlar, iyi ısı birikimi ve salınma süresi ile ayırt edilir. Dışarıdan, şık görünüyorlar ve iç mekanı tamamlıyorlar. Hizmet ömrü 100 yıla ulaşır. Dezavantajları - yüksek maliyet, kendi kendine kurulumun karmaşıklığı. Ocak tuğla fırını bir profesyonel tarafından kurulmalıdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Ev ısıtma ve yemek pişirme için güverte fırınları olumlu ve olumsuz niteliklere sahiptir. Avantajları şunları içerir:
- Mutfak için fırına birkaç kat yerleştirme ve her bölümün sıcaklığını ayarlama imkanı. Bu, aynı anda birçok yemek pişirmenizi sağlar.
- Geniş bir alanın hızlı ısıtılması.
- Kendi elinizle bir ocak fırını yaratma yeteneği. Sipariş, diyagramlar ve çizimler internette sunulmaktadır.
- Çevre dostu. Soba dumanla atmosferi kirletmez. Minimum karbondioksit emisyonu.
- Kullanım kolaylığı. Zorluk sadece odun yakıtlarının işlenmesinde ortaya çıkabilir.
- dayanıklılık
- %82'ye ulaşan yüksek verimlilik. Soba uzun süre yanabilir (12 saatte yaklaşık 10 kg odun yanar).
- Emniyet. Ev sobası, kullanım koşullarına bağlı olarak iyi yangın güvenliği ile ayırt edilir.
Dezavantajları:
- Bir tasarımda sadece bir ısı kaynağı kullanılabilir.
- Kömür, turba ve diğer yakıt türlerini yakmanın imkansızlığı.
- Bir tuğla modeli döşemenin karmaşıklığı. Ek finansal maliyetler gerektiren bir uzman çağrısı gereklidir.
Ocak çeşitlerinin her birinin kendi artıları, eksileri ve özellikleri vardır. Klasik sobalara kıyasla daha güvenli ve sızdırmazdırlar, ancak verimleri %3-5 daha düşüktür. Bu nedenle, ocak ve ızgaralı fırın arasındaki seçim, cihazın gereksinimleri dikkate alınarak yapılır.
Seçim önerileri
Ev ısıtması için güverte fırınları, bulundukları yere göre seçilir. Cihazın hangi boyutlara sahip olması gerektiğini önceden hesaplamak gerekir. Ayrıca baca borusunun en az 1 metre uzunluğunda olmasına dikkat etmelisiniz. Eşit derecede önemli bir gösterge güçtür. Ne kadar yüksek olursa, fırın o kadar iyi ısınır. Ancak güçlü bir cihaz daha fazla yakıt gerektirecektir.
Popüler konut modelleri:
- Şömine sobaları WGO. Almanya'da üretilmiştir ve HBO + refrakter şamottan yapılmıştır.
- EKO + fırın. Basit bir tasarıma ve düşük maliyetlidir. Refrakter malzemelerden yapılmıştır.
Konut dışı binaları (hamam, garaj) ısıtmak için ayrıca güç ve boyut açısından bir model seçmeniz gerekir. Dışarıdan, bu tür ocaklı banyo sobaları daha az çekici görünüyor, ancak maliyetleri daha düşük. KIV, PKO-40 serisi fırınların alınması tavsiye edilir. Ciddi yakıt maliyetleri olmadan odayı gerekli seviyeye kadar ısıtabilirler.
Kullanım özellikleri
Fırının kullanımı kolaydır. Ürünü ısıtmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
- Paletleri odun sobasına yükleyin.Gaz ve elektrik modelleri sırasıyla gaz kaynağına ve şebekeye bağlanır.
- Isıtma elemanını boşta kaldıktan sonra elektrikli fırında kurutun. Türlerin geri kalanı hemen açılabilir.
- İstediğiniz program modunu seçin.
- Bacayı 6-7 dakika önceden ısıtın.
- Termostat okumalarını kontrol edin. Çoğu modern modelde sıcaklık otomatik olarak korunur.
Fırın yemek pişirmek için kullanılıyorsa, kapağı açmanız ve içinde mutfak gereçleri olan çarşafları hazneye batırmanız gerekir. Bitirdikten sonra cihaz kapanır. Bir saatten fazla çalışır durumda tutulmamalıdır.
