İçme suyu insan sağlığı için güvenli, tadı güzel ve kokusuz olmalıdır. Rusya Federasyonu'ndaki gereksinimleri katıdır, tüm su kalitesi göstergelerinin belirtildiği sıhhi kural ve yönetmeliklere tabidir.
İçme suyu kalite kontrolü
Aylık anketlerin sıklığı, hizmet verilen toplam nüfus sayısına bağlı olarak belirlenir:
- 10 bin kişiye kadar - iki kez;
- 20 bin – 10 kata kadar;
- 50 bin - 30 kata kadar;
- 100 bin - 100 kata kadar.
Bir su şebekesine bağlı konut sakinlerinin sayısındaki artışla birlikte, her beş bin kişi için kontrol sayısı bir artıyor.
Merkezi bir şebekeye bağlı olmayan özel evlerde, kuyulardan ve sondajlardan su alınır. Tesisin sahipleri, zararlı kirliliklerin miktarını belirlemek için kalitesini kontrol etmelidir. Yılda iki kez araştırma yaparak sağlık sorunlarından kaçınmak mümkündür - suyun bileşimi sürekli değişmektedir. Filtreleme sistemleri, yiyecek ve içeceklere zararlı elementlerin girme riskini azaltır.
Ana faktörler
Kontrollerin yapıldığı ana göstergeler: organoleptik, fizikokimyasal ve bakteriyolojik.
Birinci kategori, askıda kalan maddenin koku, renk, tat, görsel ve ağırlık belirleme değerlendirmesini içerir. İkinci durumda, numunenin süzülmesinden sonra kalan safsızlıkların ağırlığı belirlenir. İzin verilen değer 1.5 mg / l'dir. Parametrelerin geri kalanı, daha karmaşık laboratuvar testlerinin sonuçlarına göre hesaplanır.
hidrokimyasal test
Sertlik, asit-baz dengesi (pH), oksitlenebilirlik ve çözünmüş tuzların konsantrasyonu için testleri içerir.
Bu kategorideki içme suyu kalitesinin ana göstergeleri ve GOST'a göre değerleri:
- pH değeri, hidroksit iyonlarının aktivitesini gösterir. Yediye eşitse, su nötr olarak kabul edilir, azalır - asidik, artar - alkali. Normal seviye altı ile dokuz arasında değişir.
- Sertlik, sudaki kalsiyum ve magnezyum iyonlarının konsantrasyonuna bağlı olarak belirlenir. Normalde 7 ila 10 mEq/l arasında değişir. 50 metreden derin yeraltı kaynaklarından gelen suyun sertlik değerleri - 8 ila 10 mg-eq / l ve yüzeye daha yakın su alımı ile - 3 ila 6 mg-eq / l.
- Oksidasyon, suda çözünmüş organik bileşiklerin konsantrasyonunu ifade eder. Artan değerler, sıvının evsel alandan gelen atıklarla çok kirlendiğini gösterir. Çoğu zaman, oksitlenebilirlik permanganat yöntemiyle belirlenir. Gösterge 5 mg / l'den yüksek olmamalıdır.
- Mineralizasyon, çözünmüş tuzların konsantrasyonunu ortaya çıkarır. Ölçüm kuru bir kalıntı üzerinde gerçekleştirilir. Tuz içeriğinin sınırı 1000 mg / l'dir. Optimal tuz konsantrasyonu artışı 200 ila 400 mg / l'dir. Kalsiyum iyonlarının miktarı 25 mg / l'nin altına düşemez, magnezyum iyonları - 10 mg / l.
Havzadaki sıcaklık göstergesi 7 ila 12 derece arasında olmalıdır.Daha yüksekse, canlandırıcı bir etki olmayacaktır. Beş dereceden daha soğuk su, yüksek soğuk algınlığı olasılığı nedeniyle sağlık için tehlikelidir.
bakteriyolojik inceleme
Geri analizin sonuçları, patojenik mikrofloranın konsantrasyonunu verir. Çalışmalar mikrobiyal sayıyı belirler - 1 ml sıvı içindeki mikroorganizmaların sayısı. Musluk suyu için bu değer yüzden fazla olmamalıdır. Artezyen kaynakları mikroorganizmalarla en az kontamine olanlardır. Mikrobiyal sayı 30'dan fazla değildir. SanPiN'ye göre musluk suyu gereksinimleri, içinde protozoa bulunmasına izin vermez.
Fekal kontaminasyon ayrıca sudaki E. coli konsantrasyonu ile belirlenir. Koli titreleri ve koli indeksleri ile ölçülür. İlk durumda, bir E. coli bakterisi içeren mililitre cinsinden sıvı miktarı tespit edilir. İçme suyu için koli-titer değeri 300 veya daha fazla olmalıdır. Endeks ters şekilde hesaplanırsa. 1 litre içme suyunda bulunan Escherichia coli sayısı - üçten fazla değil.
Toksik maddelerden ve radyasyondan şüpheleniliyorsa, toksikolojik ve radyolojik çalışmalar gerekli olacaktır. Su alım kaynakları üretim tesislerinin yakınında bulunuyorsa, bu tür analizlerin önemi yüksektir.
Şişelenmiş suyun kalitesi sınıfına göre belirlenir. Derin veya yüzey kaynaklarından, arıtılmış musluk suyundan, şartlandırılmış olarak çıkarılabilir. Her durumda, verileri GOST, sıhhi ve hijyenik standartların değerlerine aykırı olmamalıdır.
Kendi kendine su çalışması
- Tuzların ve safsızlıkların varlığının belirlenmesi. Temiz bir bardağa bir damla su uygulanır ve tamamen kurumasına izin verilir. Cam yüzey çizgisiz kalırsa, su temiz olarak kabul edilebilir.
- Fırsatçı mikroorganizmaların, organiklerin ve kimyanın tanımlanması. Üç litrelik bir kap doldurulur, bir kapakla kapatılır ve iki veya üç gün boyunca ışıktan korunan bir yere yerleştirilir. Duvarlarda yeşilimsi bir kaplamanın görünümü, mikroorganizmaların varlığını, düşen çökeltiyi - fazla organik maddeyi, yüzeyde bir filmi - tehlikeli kimyasalların varlığını gösterir.
- Evde İçilebilirlik Testi. Yaklaşık 100 ml'lik zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlanır ve bir bardak suya dökülür. Sıvı parlamalıdır. Sarımsı bir renk tonu belirirse, bu suyu içemezsiniz.
Bu tür testler tüm kontaminasyonu gösteremeyecektir; bu, büyük ölçekli araştırma gerektirir. Musluktan gelen sıvı keskin bir şekilde ağartıcı veya diğer kimyasal kokuyorsa, doğal olmayan bir renk ve tat almışsa, yüzeyde yağ lekeleri veya yabancı yabancı maddeler görünüyorsa, musluk suyunun laboratuvar incelemesi gerekecektir. Yerel sıhhi ve epidemiyolojik istasyonunuzla iletişime geçebilirsiniz.
Uzmanlar bir numune alacak, toksisite ve organoleptik özellikler için analizler yapacak, sıvıyı kimyasal ve mikrobiyolojik göstergeler için genel kabul görmüş standartlara uygun olarak değerlendirecektir. Laboratuvar testlerine dayanarak uygun filtreleme sistemleri önereceklerdir.
Dünyanın yüzeyinden ve bağırsaklarından gelen su, gıda, ev, tarım ve sanayi sektörlerinde kullanılmaktadır. Kalite göstergeleri düzenli olarak gözden geçirilir ve ölçülür. Bunun nedeni, su kaynaklarının yıldan yıla artan kirliliğidir. Bununla birlikte, içme suyu gereksinimleri değişmeden kalır. Su insan sağlığını doğrudan etkilediği için bunlar hayati özelliklerdir.
