La cuisine a un microclimat difficile, alors que les gens y sont souvent. Le coin cuisine est utilisé pour cuisiner, petit-déjeuner, déjeuner et dîner, passer du temps avec la famille. Il est important que l'air dans la cuisine soit propre et frais sans odeurs désagréables. La hotte aidera à nettoyer les masses d'air.
Arguments pour et contre l'installation
Le besoin de purification de l'air est établi par des exigences d'hygiène, dont le respect est obligatoire pour maintenir la santé des résidents de la maison et de l'appartement. Pendant le processus de cuisson, de la graisse, de la saleté et une odeur désagréable apparaissent dans les masses d'air, ce qui est nocif pour la santé humaine. Les extracteurs sont utilisés pour un nettoyage efficace des flux d'air.
L'appareil à l'ancienne prend beaucoup de place, ce qui manque particulièrement aux petits appartements de Khrouchtchev. Les modèles modernes peuvent compléter le design de la pièce.
Les principaux arguments contre l'installation d'un système d'échappement comprennent :
- Efficacité du nettoyage avec un système de ventilation sans utilisation de produits supplémentaires.
- Danger pour la santé dû à l'accumulation de graisse et de saleté sur les filtres. Un tel environnement devient idéal pour la multiplication des microbes et bactéries pathogènes. Mais avec un remplacement et un nettoyage en temps opportun, la hotte ne constitue pas une menace pour la santé.
- Bruit.
Les fabricants ont déjà éliminé bon nombre des propriétés négatives associées aux caractéristiques techniques de l'appareil (son, vibration). Les normes de bruit dans les appareils de haute qualité ne dépassent pas les valeurs établies. Le problème esthétique peut également être considéré comme résolu grâce à une large gamme de modèles de formes et de tailles les plus diverses. Les hottes modernes peuvent être intégrées dans les meubles, c'est pourquoi elles ne prennent pratiquement pas de place.
Objectif de l'appareil
Pour comprendre si une hotte est nécessaire dans la cuisine, vous devez comprendre ses fonctions. Le principal avantage est d'éliminer la pollution et les odeurs désagréables de l'air. Grâce à la circulation des masses d'air, la cuisine sera toujours fraîche, même après avoir cuisiné des plats gras.
Les appareils modernes sont équipés de lampes sur la surface inférieure. Cela vous permet d'éclairer davantage l'espace de travail. Le soir, vous n'avez pas besoin d'allumer l'éclairage principal de la pièce.
La gamme de systèmes d'échappement est large, vous pouvez donc trouver un appareil adapté à tous les intérieurs et à toutes les puissances.
Les appareils encastrables ne seront pas visibles à l'œil en temps normal. Pendant toute la durée des travaux, la surface est arrachée et remplit efficacement ses fonctions.
Variétés de hottes
Selon le principe de fonctionnement, il existe deux types de hottes - à recirculation et à circulation. Le premier type filtre l'air et le nettoie des impuretés, et le second le fait sortir dans la rue.
Les conceptions à flux continu sont plus efficaces et capables de gérer un grand volume d'air par unité de temps que celles à recirculation. Ils sont recommandés pour ceux qui cuisinent souvent des aliments gras. L'installation est complexe et nécessite un appel d'un spécialiste pour se connecter au système de ventilation de la maison. Elle nécessite également l'installation d'un clapet anti-retour afin que les flux d'air pollués ne retournent pas dans l'appartement.
Les dispositifs de recirculation sont compacts et faciles à installer.Les capacités fonctionnelles sont limitées. Ils ne peuvent pas vous éviter une odeur désagréable, car l'air passe à travers les filtres et revient. De plus, les filtres nécessitent un nettoyage et un remplacement périodiques.
Les appareils diffèrent par leur conception. Les principaux types sur le marché comprennent:
- Appareils encastrables avec panneau de travail coulissant. Ce sont des hottes plus chères qui sont équipées de fonctions supplémentaires. Ils prennent peu de place, sont compacts, multifonctionnels et s'intègrent de manière organique à l'intérieur. En raison de l'installation dans la boîte, ils ne sont pas visibles.
- Suspendu. Ce sont généralement des modèles à recirculation, les modèles à circulation sont moins courants. Ils ressemblent à un panneau plat fixé au bas de l'armoire murale. Une quantité limitée d'air est traitée. Ils sont compacts, ils sont donc souvent utilisés dans les petites cuisines.
- Île. Ce sont les unités les plus puissantes qui purifient l'air dans toute la maison. Ils peuvent être installés n'importe où.
- Dôme. Fixé au mur ou au plafond. Généralement à circulation. La hauteur du dôme peut aller jusqu'à 125 cm, ce qui doit être pris en compte avant d'installer l'équipement dans la cuisine.
En fonction de l'utilisation de la cuisine et de l'espace qui s'y trouve, un modèle approprié est choisi.
Avantages et inconvénients
Pour enfin déterminer le besoin d'une hotte dans la cuisine, vous devez vous familiariser avec les côtés positifs et négatifs. Une cuisine sans hotte au-dessus du poêle présente les avantages suivants :
- Conception laconique élégante de la pièce, qui n'est pas encombrée de technologies inutiles.
- Plus d'espace libre. Cela est particulièrement vrai pour les petits appartements.
- Aucun bruit supplémentaire émis par un appareil en fonctionnement.
- L'entretien d'un appareil domestique supplémentaire n'est pas nécessaire.
- Moins de frais d'électricité.
En l'absence de hotte, le propriétaire de la maison sera confronté aux problèmes suivants :
- Le conduit de ventilation ne pourra pas éliminer complètement les odeurs de la cuisine.
- La graisse et la suie se déposeront au plafond et seront absorbées par les vêtements et les meubles. Certaines odeurs sont difficiles à éliminer.
- Il nécessitera une ventilation naturelle constante. Pendant la saison froide, trop ouvrir la fenêtre peut entraîner la formation de courants d'air et le risque de maladie pour les membres de la famille. Les plantes d'intérieur réagiront également aux changements soudains de température.
- Un nettoyage général fréquent est nécessaire pour éliminer tout film jaune des meubles, des murs et des plafonds.
- Contamination rapide du papier peint, des rideaux, des plafonds.
- Aucun monoxyde de carbone nocif, qui affecte négativement la santé humaine, n'est éliminé.
L'absence de cagoule présente de nombreux autres inconvénients, dont beaucoup sont associés à une menace pour la santé. Mieux vaut sacrifier l'espace supplémentaire dans la cuisine et l'intérieur pour garder l'air pur.
Quand vous ne pouvez pas utiliser la hotte
Malgré l'importance d'un tel équipement, il existe des cas où le capot peut être omis. Si le coin cuisine n'est pas utilisé pour cuisiner, mais sert de salle à manger, des vapeurs et des odeurs inutiles ne s'y dégagent pas. Aussi, l'installation de la hotte peut être négligée si un ventilateur puissant est installé dans la maison. Il élimine efficacement toutes les vapeurs et odeurs qui se forment lors de la cuisson des aliments.
Si un poêle moderne est installé dans la maison, pendant le fonctionnement duquel aucun monoxyde de carbone n'est émis, il est possible de ne pas installer la hotte. Une ventilation régulière ou une bonne ventilation est suffisante pour éliminer les odeurs.
Option pour les petites cuisines
La solution optimale pour les petits locaux est l'utilisation d'appareils électroménagers intégrés. La hotte, qui est installée dans le placard, ne nuit pas à l'apparence de la pièce et ne prend pas beaucoup de place. Les qualités positives de ces appareils incluent:
- Dimensions compactes.En raison de la présence d'une partie mobile rétractable, l'espace libre sera économisé en temps normal, ce qui est particulièrement important dans les petits studios.
- En raison de l'intégration dans l'armoire, une sélection minutieuse de l'appareil pour l'intérieur n'est pas nécessaire.
- Fonctions supplémentaires.
Il n'y a qu'un seul inconvénient - le coût. Il est supérieur à celui des modèles pendentifs classiques. Mais le prix est justifié par la large fonctionnalité et les dimensions d'installation minimales.