Hệ thống thông gió bao gồm các ống dẫn với một bộ khóa chặt để không khí thải lưu thông qua đó. Ống xả trong nhà bếp được kết nối với mái vòm, nơi chất béo, hơi sôi, carbon dioxide được hút vào. Thiết kế bẫy các sản phẩm cháy, ngăn không cho chúng lây lan sang các cơ sở khác của ngôi nhà và tích tụ dưới dạng muội than trên tường và trần nhà.
- Tầm quan trọng của ống thoát khí trong nhà bếp và ứng dụng
- Ưu điểm và nhược điểm
- Sự khác biệt với hệ thống thông gió
- Các loại ống dẫn khí chính và đặc điểm của chúng
- Nhựa dẻo
- Nhôm sóng
- Kim loại
- Theo mức độ linh hoạt của mui xe
- Mẹo lựa chọn
- Kích thước và mặt cắt ngang
- Đường kính và hình dạng
- Lắp đặt ống thoát khí trong bếp
- Tùy chọn đầu ra đường ống
- Với một lối vào
- Với hai lối vào
- Ở ngoài
Tầm quan trọng của ống thoát khí trong nhà bếp và ứng dụng
Đường ống được lắp đặt như một phần của hệ thống thông gió dòng chảy hoặc tuần hoàn. Nhà bếp sử dụng sơ đồ đầu tiên, loại bỏ hoàn toàn các luồng bẩn và không tái sử dụng chúng sau khi chế biến một phần. Để lọc không khí chất lượng cao, chỉ các lỗ trên ống gió là không đủ, do đó, ống thông gió cho máy hút mùi được sử dụng.
Ưu điểm và nhược điểm
Các ưu điểm bao gồm thực tế là đường ống kết nối máy hút mùi hình vòm với lối vào của trục thông gió và mùi khó chịu trong không khí không đi sang các phòng khác của căn hộ. Thành ống góp được làm bằng vật liệu bền và chắc, chịu được nhiệt độ cao và hóa chất.
Điểm bất lợi là sự cồng kềnh và cần phải gắn với các tấm trang trí để không làm hỏng nội thất. Việc lắp đặt không tốt dẫn đến tiếng ồn của quạt tăng lên. Các đường ống dẫn yêu cầu vệ sinh bên ngoài và bên trong.
Sự khác biệt với hệ thống thông gió
Máy hút mùi nhà bếp khác với hệ thống thông gió tự nhiên ở chỗ nó loại bỏ không khí ô nhiễm cưỡng bức và không phụ thuộc vào điều kiện khí quyển và thời tiết. Đường ống dưới máy hút mùi vào nhà bếp không giống như hệ thống thông gió chung ở chỗ cấu trúc loại bỏ các khối chất thải ra một nơi riêng biệt, và không cung cấp sự trao đổi không khí chung trong tất cả các phòng.
Không được phép lắp đặt máy hút mùi trong nhà bếp nếu trong phòng này có máy đun nước nóng bằng gas hoặc nồi hơi với hộp lửa hở. Hoạt động của máy hút mùi có thể dẫn đến việc lật ngược gió trong ống khói, nếu nó không được cung cấp một cửa gió cưỡng bức.
Các loại ống dẫn khí chính và đặc điểm của chúng
Mức độ thường xuyên của việc làm sạch đường ống và sự xuất hiện của nó phụ thuộc vào vật liệu sản xuất. Các chất xâm thực trong thành phần của không khí thường xuyên tác động lên bề mặt bên trong của kênh dẫn, chúng phá hủy các bức tường. Nhiệt độ cao của khí thải, hơi nước và nước ngưng tụ cũng có tác động tiêu cực.
Nhựa dẻo
Ống gió PVC là một ống cứng, có mặt cắt ngang hình tròn hoặc hình chữ nhật. Kích thước của ống nhựa hút mùi bếp được xác định theo phương pháp tính toán theo các công thức, phụ thuộc vào số lượng đầu đốt, khoảng cách đến trục.
Những khía cạnh tích cực của việc sử dụng ống nhựa:
- bề mặt nhẵn bóng bên trong và bên ngoài tạo điều kiện thuận lợi cho việc làm sạch các cặn muội, dầu mỡ;
- khi tuabin hoạt động, tiếng ồn rung động được dập tắt;
- có thể được kết hợp với hầu hết các vật liệu hoàn thiện;
- các yếu tố mạnh mẽ chống lại sự ngưng tụ và hơi nước nóng.
Những bất lợi bao gồm nhu cầu mua thêm bộ điều hợp và các phần tử quay.
Bán có các loại ống làm bằng polyvinyl clorua, polyurethane, polyethylene.
Nhôm sóng
Loại ống này được làm từ một tấm nhôm bán cứng, được nén dưới dạng đàn accordion. Ống góp có thể được kéo dài đến kích thước yêu cầu do cấu trúc vách này.
Ưu điểm của uốn nếp nhôm:
- các phần tử dễ cài đặt, không có đầu nối và bộ điều hợp được sử dụng, bởi vì ống uốn cong một góc, các hộp được nối với nhau bằng kẹp, cắt bằng kéo;
- dễ dàng tháo rời và lắp ráp lại;
- đường ống uốn cong mềm mại không tạo thêm trở ngại cho luồng không khí;
- không cháy hoặc nóng chảy.
Nhược điểm của ống gấp nếp là sự hiện diện của các nếp gấp trên bề mặt bên trong, trong đó bồ hóng và chất béo được thu thập. Sau khi bị kéo căng, phần tử không thể quay trở lại chiều dài ban đầu của nó. Đường ống kém thẩm mỹ hơn PVC.
Kim loại
Trước khi có sự ra đời của ống thu nhựa, đường ống cho máy hút mùi nhà bếp được làm bằng thép mạ kẽm hoặc thép không gỉ. Các sản phẩm vẫn được sử dụng ngày nay, nhưng chúng được đặt trong các cơ sở công nghiệp hoặc các cơ quan công cộng. Các hộp có trọng lượng nhẹ, bền và chịu được các tác động nhiệt. Đôi khi bên ngoài được sơn tĩnh điện.
Độ dày của các bức tường thu phụ thuộc vào kích thước của mặt cắt ngang và được quy định trong SNiP. Các phần được nối bằng kết nối mặt bích hoặc sử dụng các bộ điều hợp có hình dạng khác nhau. Ống gió hình chữ nhật có thể dễ dàng nhúng vào cấu trúc trần giả.
Theo mức độ linh hoạt của mui xe
Các tùy chọn linh hoạt bao gồm đường ống gấp nếp. Nếu trục thông gió được bố trí gần lò sưởi thì không cần cấu tạo phức tạp. Nếu không, có các nhánh cố định, các tees hoặc các miếng góc cho đường nhựa.
Đôi khi đường dây kết nối máy hút mùi nhà bếp và ống thông gió được thiết kế hỗn hợp. Thay vì các góc cứng, người ta đặt các phần mềm bằng polyurethane hoặc nhôm gấp nếp để không làm tăng giá trị của đường ống.
Mẹo lựa chọn
Đường kính của vòi xả là kích thước được tính đến khi lắp đặt đường ống vào lỗ mở của kênh trục. Tùy thuộc vào điều này, phần của hộp được chọn. Kích thước của ống phụ thuộc vào hình dạng của ống, nội trở và vật liệu của ống.
Kích thước của đường ống thông gió được tính toán bởi các chuyên gia, các công thức có thể được áp dụng độc lập, nhưng rất khó để tính đến tất cả các sắc thái hiện có.
Kích thước và mặt cắt ngang
Tốt nhất, đầu ra vào trục phải có cùng diện tích mặt cắt ngang với cùng kích thước của đường ống. Đường kính sai ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng công việc. Thu hẹp đường dây dẫn đến tăng áp suất bên trong, dẫn đến tăng tiếng ồn và độ rung.
Nếu ống xả có đường kính lớn, tốc độ áp suất giảm, và việc loại bỏ các sản phẩm cháy xảy ra với hiệu suất kém hơn. Các dòng chảy lên không hoàn toàn bị bắt giữ và một phần đi vào bầu không khí của căn phòng.
Đường kính và hình dạng
Ống gió tròn có sức cản kém hơn so với ống hình vuông và hình chữ nhật, do đó chúng được sử dụng thường xuyên hơn. Trong các hình hộp chữ nhật, một vật cản nhất định đối với dòng chảy được tạo ra dưới dạng các hốc góc.
Đối với ống tròn, đường kính 80 - 100 mm được sử dụng, kích thước chạy của ống góp hình chữ nhật là 100 x 50 hoặc 150 x 80 mm. Hiệu suất của máy hút mùi giảm nếu sử dụng số lượng lớn vòng quay, do đó tốt hơn hết bạn nên lắp đặt bếp bên cạnh lỗ mở của trục kênh.
Lắp đặt ống thoát khí trong bếp
Khi lắp đặt, quỹ đạo của đường cao tốc và chiều dài của nó được tính đến, không nên làm quá ba mét.Không nên đặt máy hút mùi và ống dẫn khí đối diện với lỗ thông gió trên trần hoặc tường. Mỗi mét chiều dài tăng thêm, cũng như rẽ ở góc 90 °, làm giảm hiệu suất từ 5 - 10%.
Đường ống không được uốn cong một góc nhọn, vì như vậy sẽ dẫn đến việc máy hút mùi hoạt động ở chế độ quá tải. Ống thoát khí che đi lỗ thông gió, vì vậy bạn cần chú ý tổ chức thông gió tự nhiên cho toàn bộ không gian bếp.
Tùy chọn đầu ra đường ống
Đường từ máy hút mùi đến lối vào cửa thông gió không phải lúc nào cũng phù hợp một cách hữu cơ với nội thất của nhà bếp, do đó, mặt nạ trang trí được sử dụng. Thông thường, không chỉ đường ống được giấu trong một hộp nhân tạo, mà còn cả chính mái vòm. Đối với thiết bị của nó, bạn sẽ cần một khung được làm bằng các phần tử định hình kim loại, được bọc bằng lớp hoàn thiện thích hợp.
Trong phiên bản thứ hai, các đường ống từ máy hút mùi được lắp đặt ngay cả trước khi hoàn thiện tường và trần, do đó chúng được đóng bằng nhựa, tấm gỗ hoặc vách thạch cao đồng thời với các bề mặt khác và trông giống như một tổng thể duy nhất. Điểm bất lợi là các cấu trúc như vậy không thể được làm sạch nếu không loại bỏ phần trang trí.
Với một lối vào
Nếu trong bếp chỉ có một lỗ thông gió dẫn vào trục tường, bạn cần chia nó cho ống nhánh từ máy hút mùi và hút không khí chung ra khỏi phòng. Đôi khi có thể mở rộng một chút kích thước của lỗ, nếu thiết kế cho phép.
Máy hút mùi chỉ hút các khối chất thải ở một vị trí nhất định phía trên bếp ga. Ngay cả công suất cao của thiết bị cũng không cho phép loại bỏ không khí từ các khu vực xa của nhà bếp. Thông gió của phòng sử dụng máy hút mùi không được tiêu chuẩn hóa trong các tài liệu liên quan.
Một vỉ nướng kép được đặt trên lỗ thông gió, nơi có đường ống dẫn ra ngoài và lắp van một chiều hoặc lắp một quạt khác. Điện được kết nối để có thể chuyển đổi giữa hai cửa hút gió.
Với hai lối vào
Tùy chọn này hiếm khi được tìm thấy trong các nhà bếp tiêu chuẩn trong một tòa nhà nhiều tầng. Có hai ống thông gió trong tường (ngoài phòng tắm), không được kết nối với nhau. Nếu chúng được xả vào một riser, trong quá trình hoạt động của mui xe, hiện tượng gió lùa ngược sẽ xảy ra.
Vấn đề được giải quyết nếu, khi mái vòm được bật, bạn mở cửa sổ trong nhà bếp để thể tích không khí lấy vào tương ứng với không khí đi vào và không xảy ra hiện tượng chân không. Lựa chọn thứ hai là lắp một van một chiều ở phần mở của kênh thứ hai, van này sẽ chỉ hoạt động để loại bỏ các luồng không khí.
Ở ngoài
Thông thường, do kích thước nhỏ, không thể tạo hai kênh hoạt động trong một cửa thông gió để tách khí riêng biệt và loại bỏ tổng khối lượng không khí. Có một tùy chọn để đưa đường ống từ máy hút mùi xuyên tường ra đường phố và trang bị lỗ trục bằng một tấm lưới tiêu chuẩn để thông gió.
Thông thường, hàng rào thẳng đứng trong khu vực nhiều căn hộ có độ dày hai viên gạch rưỡi (510 mm), vì vậy các chuyên gia với các công cụ khoan thích hợp được mời đến làm việc. Lối ra từ tường được đóng từ bên ngoài bằng lưới để chim không vào. Một van một chiều được lắp đặt để ngăn hơi lạnh hút vào khi máy hút mùi không hoạt động.
