Mục đích chính của máy hút mùi để thông gió là bảo vệ các ống thông gió thẳng đứng khỏi mưa, tuyết, tán lá. Ngay cả một bộ phận nhỏ của thông gió thải như ô dù cũng phải tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật. Một nắp thông gió không phù hợp có thể dẫn đến gió lùa kém, kết tủa vào hệ thống hoặc tắc nghẽn.
Kích thước và loại ô được lựa chọn tùy thuộc vào thông số của họng ống thông gió. Các thiết bị bảo vệ được sản xuất phù hợp với TU và GOST, kích thước và đặc tính của chúng được xác định bởi SNiPs.
Các loại máy hút mùi thông gió
Tùy thuộc vào hình dạng và mục đích, máy hút mùi thông gió là:
- tròn;
- hình hộp chữ nhật;
- thoát ra;
- cống.
Mũ trùm thông gió tròn
Các ô tròn được lắp trên đỉnh của các ống thông gió của phần tương ứng. Chúng thích hợp cho các hệ thống có bất kỳ loại gió lùa nào, bảo vệ đường ống khỏi sự kết tủa. Các ô được buộc chặt bằng băng, mặt bích hoặc kết nối núm vú.
Ô dù tròn dùng cho hệ thống thông gió được sản xuất từ:
- thép tấm mạ kẽm;
- đồng;
- Nhựa PVC;
- bằng thép không gỉ.
Nhựa được sử dụng chủ yếu để sản xuất mũ thông gió.
Một số mô hình được bổ sung thêm lưới che lỗ thoát khỏi các loài gặm nhấm nhỏ, chim chóc, tán lá khô.
Mũ thông gió hình chữ nhật
Máy hút mùi thông gió hình chữ nhật và hình vuông thường được lắp đặt trên trục hút cách nhiệt. Được gắn chặt với một kết nối núm vú.
Ô dù thông gió hình chữ nhật được sản xuất từ thép tấm có độ dày từ 0.55 - 1 mm theo tiêu chuẩn TU. Tỷ lệ khung hình có thể được chọn tùy thuộc vào dự án mỏ, nhưng có tính đến GOST cho ô của hệ thống thông gió. Cửa ra của máy hút mùi hình chữ nhật cũng có thể được che bằng lưới.
Mũ thông gió cống rãnh
Ô nhựa PVC thông gió thoát nước thải bên trong có chức năng bảo vệ tương tự mà còn điều hòa áp suất trong đường ống. Ô thông gió được lắp trên đầu đường ống thoát nước không áp, có thể chịu được nhiệt độ lên tới +60 độ. Để buộc chặt nắp chụp thông gió bằng PVC, người ta sử dụng mối nối ổ cắm, được bịt kín bằng vòng cao su không cho rò rỉ.
Yêu cầu của GOST đối với ô PVC cho hệ thống thông gió:
| Đường kính tính bằng mm | Trọng lượng, gr |
| 50 | 890 |
| 110 | 1230 |
Đường kính của nắp thông gió PVC trùng với phạm vi kích thước tiêu chuẩn của ống cống và có thể là 50 hoặc 110 mm. Ô dù thông gió làm bằng nhựa PVC chỉ được sản xuất cho một mặt cắt ngang hình tròn.
Máy hút mùi thông gió
Máy hút mùi được lắp đặt trong nhà bếp của các quán cà phê và nhà hàng phía trên bếp và lò nướng. Không khí nóng và hơi nước bốc lên và ngay lập tức rơi vào trong tán cây. Để tăng hiệu quả, một quạt thường được tích hợp trong ô. Ngoài ra còn có cung cấp và xả các mẫu ô dù nhà bếp.
Máy hút mùi thông gió thải có thể là:
- Treo tường. Chúng được treo trên tường phía trên nguồn nhiệt và độ ẩm. Những chiếc ô có đường kính nhỏ chỉ gắn vào tường, những ô lớn hơn ngoài trần bằng dây xích;
- Trung tâm. Những chiếc ô như vậy được lắp đặt với sự sắp xếp "đảo" của các tấm.Hiệu quả tối ưu đạt được bằng cách bố trí hai ô, được gắn vào nhau bằng mặt sau của chúng và lên trần nhà bằng dây xích.
Tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thường lắp đặt ô thông gió gắn tường.
Bất kỳ mẫu ô nào cũng bao gồm phần thân và bộ lọc mê cung, được tháo dỡ định kỳ để rửa. Tất cả các bộ phận được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm, chịu nhiệt, độ ẩm, dầu mỡ và chất tẩy rửa.
Máy hút mùi thông gió treo tường và trung tâm được trang bị một kênh thoát nước và các bể chứa để dầu mỡ chảy ra từ các bộ lọc.
Nguyên lý hoạt động của ô thông gió trung tâm và ô tường để thông gió khá đơn giản: không khí nóng với các hạt dầu đập vào thành của bộ lọc mê cung, dầu ngưng tụ xảy ra, khi chúng tích tụ sẽ thoát vào bể chứa thông qua các ống thoát nước kín. Một lượng nhỏ chất tẩy rửa được đổ vào các ngăn chứa để dễ dàng vệ sinh. Vệ sinh kính 1 lần trong 7 ngày.
Các đặc điểm chính
Theo quy định, ô thông gió tự chế không được sản xuất. Do đó, khi lựa chọn, các thông số chính xác định công việc sẽ có ích:
- Các kích thước. Chiều rộng của mái vòm nên rộng hơn 10 cm so với bề mặt của tấm sàn. Ví dụ, nếu bếp rộng 450 mm, ô là 550 mm trở lên. Nếu không, nó sẽ không thể thu được hơi nước và chất béo một cách hiệu quả;
- Tốc độ không khí và lực cản. Lực cản không khí và vận tốc không khí phụ thuộc vào thiết kế của bộ lọc mê cung. Để tất cả dầu lắng trên thành của nó, tốc độ không khí phải trong khoảng 0,8 - 1,5 mét / giây. Nếu không, chất lượng của ô sẽ giảm đi rõ rệt;
- Nhiệt độ bên trong. Nếu nhiệt độ trong ô trên +100 độ, chất béo sẽ bay hơi và đọng lại trong ống dẫn khí;
- Tiêu thụ không khí. Đây là một trong những chỉ số quan trọng nhất, được tính toán phụ thuộc vào thể tích của phòng, công suất và số lượng bếp và lò, cường độ của xưởng.
Như bạn thấy, không dễ dàng để làm một chiếc ô thông gió bằng tay của chính bạn. Có GOST cho ô của hệ thống thông gió, quy định kích thước, đặc điểm và vật liệu để sản xuất chúng.
Sơ đồ và kích thước của máy hút mùi thông gió mái
Không giống như ô nhà bếp, ô hệ thống thông gió làm bằng thép tấm mạ kẽm rất dễ tự làm.
Ô đơn giản nhất cho hệ thống thông gió được làm bằng tôn mạ kẽm. Nó gồm phần mái hình nón, phần đế hình trụ và 3 chân giữ.
Để làm việc, bạn cần các công cụ sau:
- tấm mạ kẽm;
- một tấm bìa cứng;
- bút chì;
- cái thước;
- la bàn;
- kéo cho kim loại;
- đinh tán hoặc bu lông có đai ốc.
Khi bắt đầu tạo ô thông gió bằng tay của chính mình, bạn cần tự làm quen với tỷ lệ kích thước.
Kích thước tính bằng cm:
| D1 | D | H | h | T (tính bằng mm) |
| 20 | 35 | 24 | 0,7 | |
| 25 | 45 | 25,7 | 15 | 0,7 |
| 31,5 | 55 | 27,5 | 1 | |
| 40 | 70 | 40 | 25 | 1 |
| 45 | 80 | 41,5 | 1 | |
| 50 | 90 | 48 | 1 | |
| 63 | 113 | 52,3 | 30 | 1 |
| 71 | 130 | 55 | 1 | |
| 80 | 145 | 82 | 53,8 | 1,5 |
| 100 | 180 | 97 | 1,5 | |
| 125 | 225 | 105,5 | 63,8 | 1,5 |
Kích thước tính bằng cm:
Thực hiện 1
| NHƯNG* | B * | H | H1 |
| 25 | 45 | 24 | 15 |
| 40 | 72 | 37,6 | 25 |
| 50 | 90 | 40 | 25 |
| 80 | 144 | 76,3 | 53,8 |
| 100 | 180 | 81,1 | 53,8 |
Thực hiện 2
| NHƯNG* | B * | B1 * | B2 * | H | H1 |
| 25 | 45 | 40 | 72 | 40 | 25 |
| 50 | 90 | 80 | 144 | 93 | 63,8 |
| 80 | 144 | 100 | 180 | 99,5 | 63,8 |
Tiến độ công việc:
- Trên một tấm bìa cứng, vẽ bản vẽ các bộ phận riêng lẻ của ô (chân, mái che và chân giá đỡ), sử dụng các sơ đồ và kích thước ở trên;
- Cắt từng chi tiết và lấy mẫu;
- Chuyển hình ảnh sang kim loại, cắt bằng kéo kim loại;
- Đinh tán kim loại. Khi chân và mái đã sẵn sàng, hãy kết nối chúng với nhau bằng các chân.
Trước tiên, chúng tôi khuyên bạn nên lắp ráp mô hình chiếc ô trong tương lai bằng giấy và kiểm tra tính đúng đắn của các phép tính.
Mặc dù một sản phẩm thiếc tự chế có thể thường xuyên phục vụ hơn chục năm, các sản phẩm nhựa thường được sử dụng làm ô thông gió thoát nước hơn. Chúng rất gọn gàng, thiết thực và bền.
Video review chiếc ô (nấm) cống nhựa:
